華聲在線3月14日訊(記者 劉安安)3月12日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布,受生產(chǎn)慣性增長影響,豬肉供應(yīng)階段性過剩,近日生豬價格持續(xù)走低。今日,記者從湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳了解到,最近一周,湖南豬肉批發(fā)價格小幅下降。
荷花池菜市場。劉安安 攝
“豬肉價格現(xiàn)在都是十幾塊錢一斤,肥肉個位數(shù)就能買到,上一次豬肉這個價還是9年前我剛開店的時候,成本低了壓力小很多?!苯袢障挛?,記者走訪了長沙多家市場,荷花池巷王家(不一樣)餛飩店老板王川陵對豬肉的價格感觸頗深。
荷花池菜市場肉鋪老板張萍告訴記者,店里最貴的是黑豬肉28元/斤,最便宜的是肥肉7、8元/斤,普通瘦肉13-16元/斤,豬肉價格穩(wěn)中有降,買肉的人與往常差不多?!拔液臀覑廴硕急容^愛吃肉,每次都會買上一些土豬肉,之前100塊錢只能買3斤肉,現(xiàn)在肉價格降下來有好一段時間了?!?0后張小新女士經(jīng)常在家做菜,作為豬肉店的??停硎緦谪i肉的價格比較滿意。
同時,在蔡鍔路華潤萬家超市,記者還看到,鮮后上肉7.8元/斤,梅頭上肉等15.98元/斤,肥膘4.8元/斤。另外精選五花肉、精選大骨、精選肋排均打6折出售。
記者從湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳官網(wǎng)了解到,據(jù)廳市場與信息化處公開數(shù)據(jù),2022年第10周(3月5日——3月11日),省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳通過對長沙海吉星、紅星、大河西、水渡河、常德國交、懷化惠農(nóng)、婁底湘中七個湖南省定點監(jiān)測農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場抽樣調(diào)查,主要農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格監(jiān)測顯示,豬肉批發(fā)均價20.97元/公斤,環(huán)比下降0.8%。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,目前,今年1月份全國生豬出欄量同比增長23.6%,2月份生豬出欄量同比增長8.2%,受供應(yīng)增加和消費季節(jié)性減少雙重因素疊加影響,生豬價格持續(xù)下行,價格處于2020年以來的低位。下跌趨勢還會延續(xù)一段時間,3、4月份豬價可能跌至每公斤12元左右的谷底,養(yǎng)殖虧損程度會加大。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有關(guān)負責(zé)人表示,受生豬價格持續(xù)走低影響,養(yǎng)殖場戶很有可能會加速淘汰能繁母豬,為此,將采取強化預(yù)警、穩(wěn)定政策、穩(wěn)定產(chǎn)能、防好疫病四項舉措,調(diào)控生豬產(chǎn)能,穩(wěn)定生豬生產(chǎn)。