華聲在線11月4日訊(通訊員 羅璐 肖嬌瓊)為強(qiáng)化食品安全管理，提升幼兒園對(duì)食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急處置能力，近日，常寧市幼兒園集團(tuán)四所園分別在各園開展了一場(chǎng)食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置演練。此次演練旨在通過模擬真實(shí)情境，檢驗(yàn)并提升全體教職工在面對(duì)食品安全突發(fā)事件時(shí)的應(yīng)急反應(yīng)速度和協(xié)作能力，確保幼兒在園內(nèi)的食品安全。

演練前，各園執(zhí)行園長(zhǎng)組織全體教職工召開了食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練部署會(huì)議，由后勤主任詳細(xì)解讀食品安全應(yīng)急演練方案，并要求各相關(guān)人員在演練過程中，明確職責(zé)，規(guī)范操作，熟悉應(yīng)急處置流程，以便應(yīng)對(duì)食品安全突發(fā)事故。

演練以“幼兒疑似食物中毒”為模擬場(chǎng)景，上午9時(shí)，隨著指揮員的一聲令下，演練正式開始。多名幼兒在活動(dòng)中突然出現(xiàn)嘔吐等癥狀，班級(jí)教師迅速響應(yīng)，第一時(shí)間將幼兒送往保健室，并立即上報(bào)園長(zhǎng)。保健醫(yī)生迅速對(duì)幼兒進(jìn)行初步診斷，同時(shí)啟動(dòng)食品安全應(yīng)急預(yù)案，后勤主任立即通知食堂停止供餐，封存相關(guān)食品，并聯(lián)系醫(yī)療機(jī)構(gòu)接收患兒。

幼兒園安全管理小組隨即召開緊急會(huì)議，協(xié)調(diào)各部門迅速行動(dòng)，包括現(xiàn)場(chǎng)隔離、消毒，向家長(zhǎng)通報(bào)情況，以及配合后續(xù)調(diào)查等。演練過程中，教職工們各司其職，反應(yīng)迅速，有效展示了幼兒園食品安全管理體系的完善與高效。

演練結(jié)束后，幼兒園組織全體教職工進(jìn)行總結(jié)會(huì)議，對(duì)演練過程進(jìn)行復(fù)盤，分析存在的問題，提出改進(jìn)措施。園長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)，食品安全是幼兒園工作的重中之重，每位教職工都應(yīng)時(shí)刻保持警惕，確保幼兒在園內(nèi)的飲食安全。

此次演練不僅提升了教職工的應(yīng)急處理能力，也進(jìn)一步增強(qiáng)了幼兒園的食品安全管理水平。常寧市幼兒園將繼續(xù)加強(qiáng)食品安全管理，定期開展相關(guān)培訓(xùn)和演練，為孩子們營(yíng)造一個(gè)更加安全、健康的成長(zhǎng)環(huán)境。