今年,在祁陽市民生可感行動工作專班的推動下,該市黎家坪鎮(zhèn)雨壇嶺社區(qū)老年食堂9月正式運營,解決了轄區(qū)老年人吃飯難的問題,還成為老年人重要的社交載體、共享空間,提升了老年人的幸福感。
該食堂嚴把食品安全關(guān),讓老年人吃得放心。成立了食品安全監(jiān)督小組,員工持健康證上崗,廚房區(qū)域每日深度清潔,餐具高溫消毒,定期開展食品安全隱患排查。嚴把用餐價格關(guān),讓老年人吃得安心。采取多項措施控制成本,與本地供應(yīng)商建立長期合作關(guān)系,確保食材新鮮,通過上級撥一點、社會捐一點、本人出一點,有效降低了用餐價格。目前,中、晚餐兩葷一素的套餐價格定在9元/份,特困、低保及高齡老人還享有不同程度的優(yōu)惠。嚴把服務(wù)質(zhì)量關(guān),讓老年人吃得開心。該食堂根據(jù)所屬區(qū)域的老年人口、服務(wù)半徑、用餐習慣等,合理安排經(jīng)營時間、菜品種類、就餐方式等,對于行動不便的老年人,提供上門送餐服務(wù)。
(楊文靜 周文君 唐曉瑩 張友民)
(一審:夏博 二審:盧小偉 三審:蔣玉青)